コミュニケーションボード｜さらさらきれい茶販売

永い冬でした・

皆様のところには初夏が来ましたか？しっかり四季があった米沢でしたがそれは昔の話だったのでしょうか。今日もちょっと肌寒いのです。

世間は真夏日という予報ですが、私達は、というと何と少しも暑さを感じないのは不思議な感じ

処で、これから笹の葉が出回ると、懐かしい捲きのシーズン

もちごめを笹の葉に包んで蒸して、きなこと、黒砂糖の味付けでどこのお家でも自家製の笹捲きを食べたものです。今はスーパーでも売られてますが、やはり年に1度手づくりのが食べたいです。
もち米を蒸しただけなのに何故この時期に食べるとあんなに美味しいのか、と思いつつ、また今年も健康だなあと感謝です。

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